0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 28.

A méhész álljon a kaptár mögött

Már régóta érik bennem, hogy megosszam gondolataimat, véleményemet és javaslataimat a hazai mézpiaccal kapcsolatban. A Gyulai Mézfesztiválon ott voltam minden ezzel kapcsolatos előadáson, fórumon, és az ott tapasztaltak adták meg a lökést, hogy végre meg is tegyem ezt. A hezitálásom oka az volt, hogy nem vagyok ütközést kereső ember, inkább a megoldásokon töröm a fejem. Tudom, hogy ahány méhész van, mind másképp gondolkodik. Ha valaki valamilyen irányban állást foglal, az sértheti esetleg mások érdekeit. Olyan megoldás nincs, amivel mindenki egyetért. A mézértékesítés, különösen a hordós eladás jelenlegi helyzete miatt viszont cselekedni kell.

A Méhészetben dr. Kovács Dezső, a Méhészújságban Nagy István közölt januárban egy-egy kitűnő írást a témában. Mindkét szerző megjelöli a hazai mézfogyasztás növelésének szükségességét, mint lehetséges megoldást. Igazuk van benne! Nagy István levezetett egy elméleti számítást, mely szerint minden negyedik magyar, ha naponta megenne egy kanál mézet, megoldódna a mézértékesítés gondja, hiszen akkor hazánkban elfogyna 13500 tonna méz. (…)
 

Forrás: